Nació el 20 de octubre de 1926 y recibió la ordenación sacerdotal el 13 de mayo de 1956. A sus 90 años, D. José Pulido ha sido nombrado formador del Seminario Menor Diocesano y servido en las parroquias de Torre del Mar, y Cristo Resucitado de Torremolinos.

Fue uno de los primeros sacerdotes diocesanos que marchó a la Misión Diocesana de Caicara del Orinoco. Allí permaneció en dos etapas, de 1965 a 1981 y de 1986 a 1991.

El pasado 3 de diciembre, el sacerdote Manuel Lozano escribía en su facebook: «hoy, 3 de diciembre, día de San Francisco Javier, patrono de las Misiones, hace 30 años que los pp. José Pulido Ropero, Agustín Zambrana y Manuel Lozano, llegamos a Venezuela para hacernos cargo de la Misión Diocesana de Caicara del Orinoco».

También fue vicario episcopal territorial de la Costa Oriental, capellán de las Carmelitas Descalzas de Torremolinos y arcipreste de Torremolinos-Fuengirola.

En una reciente, D. José afirmaba que «al sacerdote todo se le puede convertir en una posibilidad de evangelización. Algunos residentes vienen a hablar con nosotros, a consultarnos cosas. Viene muy bien que vengan a vernos también de fuera. Escuchar es fácil y podemos atenderlos tranquilamente».