Los pueblos indígenas pueden realizar un aporte esencial a la erradicación del hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición en América Latina y el Caribe, afirmó este martes la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El representante para la región de esa agencia, Raúl Benítez, consideró necesario rescatar y promover los conocimientos tradicionales adquiridos a lo largo de siglos, porque poseen una enorme riqueza para avanzar hacia la erradicación del hambre.

Quien nos iba a decir que los pueblos indígenas pudieran enseñarnos algo. Pues aquí los tenemos. Según la FAO, los sistemas agroalimentarios desarrollado por los pueblos indígenas, sus dietas tradicionales y sistemas de producción y gestión sostenible de los recursos naturales son un patrimonio inestimable del que se pueden extraer grandes lecciones.

«Sin embargo, estas comunidades enfrentan altos niveles de subnutrición y, aunque sólo representan el 5 % de la población mundial, constituyen el 15 % de la pobreza extrema», nos comenta Jordi Trujols.