NoticiaVictoria, Gloria a Ti Jesús Moreno: «El boquerón victoriano pertenece a Málaga y se pesca en la fecha de su Patrona» Publicado: 29/05/2023: 9102 Victoria, Gloria a Ti El nacimiento del término boquerón nos lleva al año 1663 y la historia de este pescado hasta llegar al boquerón victoriano la cuenta Jesús Moreno, vicepresidente de la Carta Malacitana, miembro de la Academia Gastronómica Malacitana y doctor en Historia, ante los micrófonos de la Delegación de Medios de Comunicación. Aquí pueden escuchar el podcast. VICTORIA, GLORIA A TI. Los boquerones victorianos El periodista Antonio Márquez colabora desinteresadamente en la producción de este podcast de la Delegación de Medios de Comunicación de la Diócesis de Málaga.