Arranz desarrolló su carrera profesional en medios como Radio Marbella, El Sol de España, Melilla Hoy (director) y Diario Sur, donde fue jefe de cierre. Miembro de la Adoración Nocturna Española, siempre estuvo muy implicado en las distintas parroquias con las que colaboró. 

Desde su privilegiado conocimiento del mundo de la información, asesoró a la Delegación Diocesana de Medios de Comunicación Social, siendo uno de los fundadores de la revista diocesana que cumplirá 25 años en 2022.

Tras su jubilación, se convirtió en colaborador habitual de los programas diocesanos de Cope y Popular Televisión.